Saul Shtein è entrato a far parte di Gravity Media nel 2021 come direttore della produzione e dei contenuti per l'Australia. Saul è responsabile dell'espansione della produzione e dei contenuti di Gravity Mediaper la sua attività in Australia.
Saul ha trascorso quasi 16 anni con il Nine Network, iniziando come cadetto di produzione e poi come produttore esecutivo. Nel 1987, Saul ha preso una pausa di due anni dal Dipartimento Sport per sviluppare da zero lo show musicale di MTV a tarda notte. Saul è poi passato a Fox Sport Australia, dove ha trascorso otto anni come Responsabile dello Sport, inizialmente supervisionando la trasformazione di Premier Sports in Fox Sports Australia. In seguito Saul ha trascorso quasi 16 anni presso Seven Network come responsabile dello sport. Nel corso della sua carriera Saul è stato responsabile della produzione di telecronache in diretta di alcuni degli eventi sportivi più seguiti della storia, tra cui le Olimpiadi estive e invernali, i Masters e Wimbledon, solo per citarne alcuni. Più recentemente Saul ha lavorato come Senior Producer presso il Mushroom Group, in produzioni che sono state trasmesse dalla ABC e dal Nine Network.